Ymp12 Ymp13 Ymp14 Ymp 15 Honung2 Honung1

Honung

Honung Kristalliserad honung, det är vad folk är vana vid. Det är sån där ”vanlig” honung som man köper i affären. Nu när säsongen är över för nyslungad honung finns honung i kristalliserad form. Jag beskrev i tidigare inlägg hur vi gör ympen. Den har nu blandats i den nyslungade honungen och tappats upp på burk. Burkarna […]... Read More
Honungsslunga Honungsram Nyslungad honung1 Nyslungad honung2 Avtäckningsvax Kristalliserad honung

Honungsskörd

Årets honungsskörd blev inga mängder.  Ska bli spännande att se vad årets honungsskörd gett. Det här året har inte heller varit ett år med absolut rätt förutsättningar. Det får inte vara för kallt, det får inte vara för varmt. Det får inte vara för torrt och det får inte vara för blött. Lagom är bäst 🙂 Det ska vara […]... Read More